Domates ve Havuçlu Dana Yahni - Yemeği

Malzemeler

Dana küp

700 g

domates

500 g

havuç

500 g

Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, büyük, şeker, şeker

Domates ve havuç ile küp şeklinde dana eti nasıl pişirilir 1 Et küplerini bir tencereye koyun ve pislikleri ve kokuları gidermek için suyla haşlayın.

2 Küveti çıkarın ve bir kenara koyun.

3 Domatesleri hazırlayın.

4 Havuçları büyük parçalar halinde kesin.

5 Baharatlar hazırlayın: yeşil soğan, zencefil dilimleri, diş sarımsak, anason.

6 Beyazlatılmış dana eti küplerini düdüklü tencereye dökün ve iki büyük kase su ekleyin.

7 Domatesleri elle ezin.

8 Ezilmiş domatesleri tencereye koyun.

9 Dilimlenmiş havuçları tencereye dökün.

10 Bir çorba kaşığı tuz ekleyin.

11 Hazırlanan baharatları ekleyin.

12 Yarım kaşık şeker ekleyin.

13 Havuç seviyesine kadar büyük bir kase su ekleyin.

14 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve tencere açıldıktan sonra 20 dakika kaynamaya başlayın.

15 Haşlanmış dana etinden sonra tavayı açın ve tabağa koyun.

Shiitake Tavuklu Erişte
önceki
Kızarmış salatalık ve havuç
Sonraki
Domates güveç tofu
Tavada Kızartılmış Uskumru
Kakaolu Tam Buğday Bal Fasulye Mochi Ekmeği
Yağda yengeç mantarı
Fıstık dolgusu
[İlk çıkış] Soğuk glüten
Binlerce pırasa kızarmış domuz eti
Turunçgil omleti
Karışık Sebze Mantarı
Frenk soğanı ile kızarmış tofu
Kral Pleurotus ile Kızarmış Dana Bonfile
Kızılcık Hindistan Cevizli Ekmek
To Top