salatalık
200 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş zencefil, 1 parça monosodyum glutamat Salatalık ve havuç nasıl kızartılır 1 Ateşi açın, kuru bir tavada kısık ateşte ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin 2 Doğranmış havuçları ilave edin ve havuçlar yumuşayana kadar kavurun 3 Dilimlenmiş salatalık şeritlerini dökün, yüksek ateşte hızla kızartın, salatalığın rengi değişecek, ocağı kapatınız 4 Lezzeti arttırmak için servis yapmadan önce biraz MSG serpin 5 porsiyon