Domates ve yumurta ile kızarmış mantar - Yemeği
Domates 2 gram yemek yumurta 2 gram gıda mantarı yaklaşık 20 gram yemek tuzu 5 gram tat 5 gram şeker 10 gram yemek tavuk özü 5 gram yeşil soğan 10 gram
1. Mantarı ılık suyla ıslatın
2. Tencerede domatesleri haşlayın
3. Kabuğu soyun
4. Domatesleri parçalara ayırın, mantarı toplayın ve yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı
5. Yumurtaları çırpın
6. Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları tencereye dökün ve kızartın
7. Yumurtaları kızartın ve yedekleyin
8. Tavayı çalıştırın ve yağı pişirin, doğranmış yeşil soğanı tavaya dökün ve bir koku için kızartın
9. Domatesleri tencereye dökün ve sekiz olgunlaşana kadar karıştırın
10. Mantarı tencereye dökün ve pişene kadar kızartın
11. Kızarmış yumurtaları tavaya dökün ve kızartın
12. Kızartmayı iki kez karıştırın
13. tuz ekleyin
14. şeker ekleyin
15. Tavuk özü ekleyin ve baharatlayın
16. Lezzetli yemekler servis edin
