1. Mor tatlı patates soyulur, dilimlenir ve buharda pişirilir.
2. Bir kaseye koyun ve demir kaşıkla püre haline getirin
3. Mor sıcakken şekeri ekleyip karıştırın, ardından yapışkan pirinç unu ekleyin
4. Hamuru yoğurun, mor patates püresinde su var, su ilave edebilirsiniz
5. Küçük dozu çıkarın ve bir daire şeklinde yoğurun
6. Küçük topu bir turta şeklinde düzleştirin
7. Isıtmak için tencerenin dibine uygun miktarda yağ dökün, ısıyı azaltın ve yavaş kızartma için mor tatlı patatesi ekleyin
8. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
9. Bitmiş resim