Pirinç tarlası yılan balığı
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, 2 diş, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, 2 yeşil soğan Pirinç yılan balığı nasıl kızartılır 1 dilimlenmiş zencefil ve sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve pirinç yılan balığı pişirme şarapla marine edilir 2 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın 3 Pirinç yılan balığı koyun ve karıştırın, pişirme şarabını tencerenin yan tarafına dökün, üzerini kapatın ve bir süre pişirin 4 Biraz hafif soya sosu ekleyin 5 Yarım kase su ekleyin, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin 6 Biraz tuz ekleyin, 7 Biraz tavuk özü koyun, karıştırın ve eşit şekilde kızartın, ardından