Malzemeler
Yağsız domuz eti
500 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, nişasta, uygun miktarda yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 adet kuru kırmızı biber, 5 adet ev yapımı kırmızı baharatlı biber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz biber yağı, biraz tuz, biraz kimyon, uygun miktarda beyaz susam, uygun miktarda fıstık yağı 200ml
Kürdan et yöntemi 1 hammadde
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 domuz
3 Yumurtaları domuz etinde çırpın, ev yapımı baharatlı acı biber ekleyin, biraz biber yağı, hafif soya sosu, tuz, nişasta ve kimyon ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin
4 Taze soğanı küçük parçalara, zencefili dilimler halinde kesin ve kuru biberi dilimler halinde kesin
5 Marine edilmiş eti tek tek giymek için kürdan kullanın
6 Tavaya yağı koyun ve% 60 ateşte ısıtın, eti ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın.
7 Tavadan çıktığında havaya uçurun
8 Yağ kontrolünü çıkarın
9 Tencerede az miktarda baz yağ bırakın, taze soğan, zencefil ve kuru biberi soteleyin
10 Kızarmış kürdan etini, beyaz susamı ve kimyonu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
11 Tencereden koku taşıyor
-
- Kola Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
-
- Deniz ürünleri mantarlı tavada kızartılmış yılan balığı
-
- Çilekli jöle
-
- Kahverengi Şeker Karlı Ay Pastası
-
- Orijinal pirinç yılan balığı çorbası
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Soğanlı kızarmış pirinç yılan balığı
-
- Yedi siyah soya sütü
-
- Salatalık Çorbası
-
- Unagi
-
- Kayısılı Abalone ile Kızarmış Tofu
-
- Shouwu domuz karaciğer dilimleri
