Malzemeler
domuz eti
500 g
kestane
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kola, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kırmızı biber, şeker, soya sosu, yemeklik şarap ve pişirme şarabı
Kola ve kestane ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimleyin.
3 Kestaneleri soyun.
4 Tencereyi suyla doldurun, küçük parçalar halinde kesilmiş domuz etini ilave edin ve suyla haşlayın.
5 Tencereyi ayırın, yağı dökün, domuz eti süzmek için beyazlatılmış su ekleyin.
6 Kısık ateşte eşit şekilde kızartın, şeker ekleyin ve et hafif kahverengi olana kadar karıştırmaya devam edin.
7 Pişirme şarabını pişirin ve soya sosunu ekleyin.
8 Kaynatıncaya kadar kolayı ekleyin.
9 Güveçin dibine yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve acı biberleri koyun.
10 Eti dökün ve suyu kaynatın, 30 dakika daha pişirin.
11 Tuz ve kestane ekleyip 30 dakika pişirmeye devam edin.
12 Çorbayı boşaltın.
-
- Çilekli jöle
-
- Kahverengi Şeker Karlı Ay Pastası
-
- Orijinal pirinç yılan balığı çorbası
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Soğanlı kızarmış pirinç yılan balığı
-
- Yedi siyah soya sütü
-
- Salatalık Çorbası
-
- Unagi
-
- Kayısılı Abalone ile Kızarmış Tofu
-
- Shouwu domuz karaciğer dilimleri
-
- Kimchi domuz göbeği haşlanmış pirinç keki
-
- Fıstık Susamlı Şeker
