Aşama 1
Tavuk kanatlarını hazırlayın ve yıkayın ve kurulayın.Damak tadına göre küçük delikler açmak için bir kürdan kullanın. Bir bıçakla üç vuruş iyidir.Adım 2
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın, tavuk kanatlarını bir kaseye koyun ve öğütülmüş soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.Aşama 3
Yarım kaşık tuz, bir kaşık soya sosu ve iki kaşık pişirme şarabı ekleyin4. adım
Baharatı ve tavuk kanatlarını alın ve 15 dakika marine edinAdım 5
Bir tencerede yağı ısıtın ve tavuk kanatlarını ekleyin. Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak dökmenize gerek yok çünkü zaten çok lezzetli6. Adım
Her iki taraftaki altın kahverengiyi kızarttıktan sonra kola dökün.7. Adım
Orta ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.Son olarak sos yüksek ateşten hemen sonra pişirilmeye hazır hale gelir.8. Adım
Tabakta servis edin, çok tatlı ve lezzetli!