Çilekli Mus Kek - Yemeği
Ana maddeler
- çilek 20
- Saf süt 100 ml
- Nestle Krem Şanti 1 şişe
- Jelatin tabletler 2 tablet
- Şifon Kek Parçaları 2 tablet
- Tereyağı 2 küçük parça
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Şifon kek yapmak için pirinç pişirici kullanıyorum
-
2 Çileğin yarısı kesilip bir kenara bırakılır ve yarısı blendere konur
-
3 Blendere saf süt ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çilek suyu hazırlayın
-
4 Küçük bir kaseye süt tereyağını koyun, jelatin dilimlerini soğuk suda ıslatın ve beyaz şekeri çilek suyunda eritin
-
5 Susuz, yağsız temiz bir kase alın ve çırpılmış kremayı dümdüz çırpmak ve yavaşça akıtmak için şeker ekleyin. Çilek suyunu çırpılmış kremaya dökün ve çilekli mus sıvı yapmak için karıştırın.
-
6 Paspasın üzerine bir tabaka kalay folyo yayın, bir kalıp koyun ve bir kat şifon kek yayın. Dilimlenmiş çilekleri daire şeklinde yayın. Musun yarısını dökün
-
7 Bir kat daha şifon kek yayın, çilekli mus dökün ve pürüzsüz hale getirin.
-
8 Birkaç saat buzdolabına koyun. Üzerine dekorasyon için çilek koyun.
-
9 kesim
