Malzemeler
Sade un
200 g
Mozzarella Peyniri Şeritleri
200 g
sosis
300 gram
Aksesuarlar: Pizza sosu 50 gr tuz 3 gr şeker 12 gr kuru maya 3 gr soğan 50 gr yeşil biber 50 gr mısır taneleri 70 gr salata yağı 10 gr
Sucuklu pizza uygulaması 1 Malzemeler ve aletler.
2 Sade un, salata yağı, şeker, tuz ve kuru mayayı ayrı ayrı tartın. Mozzarella peynirli çubukları ve pizza sosu daha sonra kullanmak üzere tartılır.
3 Sıradan un, salata yağı, şeker, tuz ve kuru mayayı ayrı ayrı tartın, bir leğene koyun, 35 derecenin altında ılık su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur haline getirmek için hamuru yoğurun. 30 dakika fermente edin.
4 Kıyılmış yeşil biber, kıyılmış soğan ve mısır taneleri fırında kurutulur, fırını 100 dereceye getirilir ve 10 dakika yukarı ve aşağı boru şeklinde döndürülür. Sebze nemini giderin.
5 Mayalanmış hamuru pizza kasesi şeklinde şekillendirin, ardından 15 dakika dinlendirin, ardından bir kürdan kullanarak hamuru ince bir pizza sosu tabakası ile delin, sebzeleri ve sosisleri koyun ve mozzarella peyniri serpin. Fırına girip üst ve alt boruları 200 dereceye ayarlayın ve 20 dakika dışarı çıkartabilirsiniz.
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Yeşil biber ile kızarmış tuzlu balık
-
- Ekstra kalın süt çubuğu
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sosis
-
- Domates Yumurta Nepeta Erişte Çorbası
-
- Çift Biberli Risotto
-
- Haşlanmış balık
-
- Havuç ve mısır.
-
- Pırasa Çörek
-
- Buharda pişmiş havuzlu tofu çorbası
-
- Tatlı yabani pirinç ve lotus kökü
-
- Ama üçünün yağ versiyonu taze
