Malzemeler
Mavi Yengeç
2 büyük
Aksesuarlar: 5 gr zencefil, 5 gr sarımsak, 5 gr yağ, soya sosu, pirinç şarabı, birkaç damla
12 büyük ve şiddetli mavi yengeçleri buğulaması.
2 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve bir kaseye koyun.
3 Soya sosu, fıstık yağı ve birkaç damla pirinç şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun (yeşil yengeç eti biraz tuzludur, çünkü bunun nedeni deniz ürünleridir, bu nedenle tuz eklemeye gerek yoktur).
4 Önce büyük kelepçeyi ellerinize takılmaması için çıkarın. Daha sonra yemeyi kolaylaştırmak için keskin dikenleri kesin.
5 Kolay tat ve tüketim için sert kabukları parçalamak için bir bıçak kullanın.
6 Yengeç kabuğunu fırçalayın ve ardından arkadaki kabuğu açın. Et ortaya çıktı. Çok şişman!
7 Sadece solungaçları ve iç organları çıkarın.
8 Yengeç eti ikidir ve kabuk tabağa yerleştirilir (yengeç kabuğu içine yerleştirilmelidir). Daha sonra kullanılacak sosu eşit olarak dökün (her parçanın suyuyla damlamasına dikkat edin).
9 Suyu kaynatın.
10 Kapağı kapatın ve 10 dakika yüksek ateşte kullanın.
11 Buharda pişirildi, çok lezzetli!
12 Pişirdikten sonra yengeç etinin üzerine biraz fıstık yağı dökün.
13 Bitirdiniz, hadi servis yapalım!
-
- Ekstra kalın süt çubuğu
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sosis
-
- Domates Yumurta Nepeta Erişte Çorbası
-
- Çift Biberli Risotto
-
- Haşlanmış balık
-
- Havuç ve mısır.
-
- Pırasa Çörek
-
- Buharda pişmiş havuzlu tofu çorbası
-
- Tatlı yabani pirinç ve lotus kökü
-
- Ama üçünün yağ versiyonu taze
-
- Yoğurma Yok Pizza
-
- Kış bambusu kızarmış et fırlatır # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
