yüzey
100 gram
domates
150 g
Yumurta
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nepeta, susam yağı, tavuk özü Domates ve yumurta Nepeta şehriye çorbası uygulaması 1 Domates ve Nepeta'yı hazırlayın. 2 Bir yumurta hazırlayın 3 Bir porsiyon erişte. 4 Bir torba sosis. 5 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 6 Nepeta sinensis'in saplarını ve yapraklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın. 7 Sosis kesici yedek. 8 Tavaya yağı koyun ve yumurtaları çırpın. 9 Kızartmak ve servis yapmak için yemek çubuklarını kullanın. 10 Tavaya sıvı yağı koyun, küp domatesleri ekleyin ve kavurun. 11 Kızartırken bastırarak domates sosuna çevirin. 12 Çırpılmış yumurtaları ekleyin. 13 Erişte pişirmek için uygun miktarda su ve tuz ekleyin. 14 Su kaynadıktan sonra erişteleri ilave edip kaynatın. 15 Erişte piştikten sonra doğranmış sosisleri ilave edip pişirin. 16 Ocağı kapatın, susam yağı, tavuk özü ekleyin ve son olarak Nepeta'yı ekleyin, bir kaşıkla karıştırın ve pişmek için kalan ısıyı kullanın.