g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

pisi cheesecake - Yemeği

Malzemeler

Peynir

250 g

Nestle Krem Şanti

250 g

Aksesuarlar: Jelatin pullar 13g pudra şekeri 40g tam yağlı süt tozu 12g ılık su 100g parmak kekleri uygun miktarda Nestle kahvesi 1 paket sıcak su 50g renkli çikolata uygun miktarda

Yavru peynirli kek nasıl yapılır 1 Peyniri önceden yumuşatmak için bir leğene koyun, jelatini soğumaya ve kaynatın

2 Peynir yumuşatılır, böylece diğer malzemeleri hazırlamak için bir spatula ile kolayca sıkılabilir.Süt tozu kullanarak ılık suyla süt yapmaya alışkınım, oran 1: 9, tercihen tam yağlı süt tozu

3 Sütü yumuşatılmış peynirin içine dökün ve eşit şekilde karıştırın Spatula veya çırpma teli kullanarak düşük seviyede karıştırabilirsiniz Spatula parçacıklar üretecektir.

4 Jelatin dilimlerini suda eritin, ardından peynir sıvısının içine dökün, elektrikli çırpma teli kullanıyorum

5 Krem şantiyi iç içe geçirin, pudra şekeri ekleyin ve çizgiler görünene ve hafifçe akana kadar çırpın

6 Krem şantinin üçte birini peynir sıvısına alın ve iyice karıştırın

7 Peynir sıvısını çırpılmış kremaya dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın

850 ml sıcak su ile Nescafe kahve yapın

9 Önceden yapılmış kalıpları ve eklerleri hazırlayın

10 Peynir hamurunu kalıba dökün ve eklerleri hızlıca kahveye batırın, ardından yüzeye yayın ve dört saat buzdolabına koyun.

11 Soğuttuktan sonra, kek altlığını ters çevirin, yüzeye ve etrafına saç kurutma makinesi ile üfleyin

12 Yavaşça kenarı çekin ve ardından kalıbı yavaşça çıkarın

13 Çikolata çerçeveli çiçek poşeti bir sıcak su kabında eritilir, gözleri ve sakalları siyah çikolata ile, burun ve çiçek başları çilekli çikolata ile boyanır