Pastırma ve lahana ile haşlanmış yengeç - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz pastırması 70 gram
- Yengeç 360 gram
- lahana 225 gram
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: pastırma (kesilmiş), yengeç (temizlenmiş), lahana (temizlenmiş)
-
2 Temizlenmiş yengeçleri çıkarın ve kabukları çıkarın ve solungaçları makasla kesin ve bir kenara koyun.
-
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş pastırmayı ekleyin ve kızartın.
-
4 Sonra temizlenmiş lahanayı ekleyin ve kavurun.
-
5 Ardından yengeçleri temizleyin ve uygun miktarda su ekleyin.
-
6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
7 Çevirin ve pişene kadar kaynatın.
-
Son olarak uygun miktarda tuz ekle.
-
9 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
