Malzemeler
un
400 g
lahana
300 gram
Yumurta
2 parça
Hayranlar
50 gram
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar: Fıstık yağı, 25ml, tuz, soğan, zencefil, susam yağı, 10ml, MSG ve karabiber,
Kristal berraklığında - buharda pişirilmiş lahana erişte uygulaması 1 Önce lahanayı yıkayın.
2 Sıcak suyla çivileyin.
3 Yumurtaları bir tavaya koyun ve kızartın.
4 Lahanayı ve ıslatılmış şehriye doğrayın, yumurta ve karides kabuğuyla birlikte koyun.
5 Sırayla yeşil soğan, öğütülmüş zencefil, tuz, karabiber, susam yağı ve monosodyum glutamatı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Unun içine sıcak su dökün ve kar tanesi şeklinde karıştırın.
7 Hamuru karıştırın, into 10 dakika.
8 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve şerit halinde yoğurun. 50 gramda 2 tablet halinde kesin ve düz olarak bastırın.
9 İnce bir cilde yuvarlayın.
10 Mümkün olduğunca çok dolgu koyun ve daire şeklinde sarın.
11 Suyu kaynatın, bir buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin. 2 dakika pişirin.
12 Bir süre kenara koyun ve keyfini çıkarın.
-
- Pizza yapmak için tava kullanın
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz Şarkılarıu Mooncake
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Sarımsaklı Ispanak Kulesi
-
- Doldurulmuş dana eti ve havuçlu köfte
-
- Domuz çöreği
-
- Kıymalı lahana
-
- Domates soslu kızarmış kabak
-
- Kabak Kızartma
-
- Barbekü sosisi
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü
-
- Kızarmış karides gevezelik
