g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İspanyol uskumru

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, pırasa, 100 gr, yumurta, 1 soya sosu

Balık köftesi nasıl yapılır 1 Taze uskumru, ailemde az kişi olsaydı küçük bir tane aldım

2 Balığın iç organlarını çıkarın

3 Balığı dikenden ayırın

4 Hazırlanmış birkaç balığı bıçakla doğrayın

5 Bir yumurta akı koyun

6 Uygun miktarda tuz ve aroma koyun ve ardından az miktarda su eklemek için tek yönde kuvvetlice karıştırın

7 pırasa daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesilir

8 Pırasayı kıyılmış balığa koyun ve iyice karıştırın

9 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın

10 Karışık dolguyu küçük toplar haline getirmek için küçük bir kaşık kullanın ve tencereye koyun.

11 Köfte yüzeyde süzüldükten sonra pişecek

12 Pişmiş toplara sirke ve karabiber eklenebilir

Tuz ve karabiber mantarları

İstiridye Soslu Mercimekli Kızarmış Konjac

Angelica besleyici çorba

Sığır eti kızarmış acı kabak

Kızarmış kabak topları

Balık topu hazır erişte

Kremalı waffle

Gül Çörek

Elma gevreği

Kızarmış balık filetosu

Tuzlu ördek bacaklı haşlanmış fıstık

Yeşil Biber Sosisli Kilotlu Pirinç