Malzemeler
Saf süt
200 g
Mısır nişastası
24 g
Yoğunlaştırılmış süt
12 g
Tereyağı
12 g
Yumurta akı
1 parça
Pudra şekeri
16 g
Yardımcı malzemeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda düşük glütenli un, 40 g, yumurta sarısı, 1 su, 72 g, kabartma tozu 2 g
Çıtır çıtır kızarmış taze süt nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve ana malzemelerle sütlü kek yapın.
2 Daha sonra kullanmak üzere yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını ayırın.
3 Kabın içine toz şeker, yoğunlaştırılmış süt ve mısır nişastasını dökün.
4 Saf sütü ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
5 Süt tavasına tereyağı ekleyin ve erimesine izin verin.
6 Daha sonra doğrudan bir elekten geçirin ve şeker eriyene kadar karıştırılan süt hamuruna dökün.
7 Kaynarken karıştırın.
8 Koyulaşana kadar kaynatın ve yumurta akını dökün.
9 Sütlü kek hamurunu hızla iyice karıştırın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
10 Kabın üzerine bir kat plastik sargı yayın.
11 Sütlü kek hamurunu bir kaba dökün ve düzeltin.
12 Kapağı kapatın ve bir saatten fazla buzdolabında bekletin.
13 Çıtır malzemeler yapmaya hazırlanın.
14 Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin, su ekleyin ve iyice karıştırın.
15 Yumurta sarılarını ekleyin.
16 Hamuru iyice karıştırın.
17 Sütlü keki buzdolabından çıkarın, streç filmi çıkarın ve parçalara ayırın.
18 Hamurun içine koyun ve macunu asın.
19 Sonra ekmek kırıntıları ile sarın.
20 Süt tavasına uygun miktarda yağ dökün ve% 70 ısınana kadar pişirin.
21 Sütlü keki koyun ve kızarana kadar kızartın.
22 Tencereden ~ ( ) / ~ La la la ~ Sıcakken ye!
-
- Karışık kızarmış pirinç eriştesi
-
- Guishen Lahana Domuz Göbek Çorbası
-
- Kanton Lahana Turşusu Mantısı
-
- Rezene Sebze Kutusu
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- İstiridye balığı topu çorbası
-
- Buğulanmış aslan başı
-
- Kavrulmuş Dağ Tarosu # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazandıran #
-
- Sen Tiao
-
- Balık köftesi
-
- Kızarmış Anhui Balığı
-
- Tuz ve karabiber mantarları
