Yağlı tofu
100 gram
Choy Sum
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yarım sarımsak Choy sum yağ tofu ile karıştırılarak kızartılır 1 2 Temizledikten sonra, daha sonra kullanmak için parçalara ayırın Yağda 3 Tofu ikiye ayrılır 4 dilimlenmiş sarımsak 5 Wok'a yağ ekleyin, yağ sıcakken sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından yağlanmış tofu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın 6 Choy sum dilimlerini ekleyin ve yumuşayıp pişene kadar kızartın. 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 porsiyon