Malzemeler
Çin lâhanası
220 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 kuru biber, 2 on üç baharat, soya sosu, su, nişasta ve
Siyah beyaz sebzeler 1 lahanayı ince dilimler halinde dilimleyin.
2 Bölümlere ayırın.
3 Mantarı soğuk suya batırın.
4 Biberleri daire şeklinde kesin, zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve mısır nişastasını uygun miktarda su, yani su nişastası ile karıştırın.
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kırmızı biber ve zencefili soteleyin.
6 Lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
7 Soya sosu ekleyin ve lahana yumuşayana kadar kızartın.
8 Mantarı koyun ve kızartın.
9 Uygun miktarda on üç tütsü, tuz koyun ve kavurmaya devam edin.
10 Uygun miktarda su nişastası dökün. (Çok fazla ayar yaptım, tükenmedim)
11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Buğulanmış aslan başı
-
- Kavrulmuş Dağ Tarosu # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazandıran #
-
- Sen Tiao
-
- Balık köftesi
-
- Kızarmış Anhui Balığı
-
- Tuz ve karabiber mantarları
-
- İstiridye Soslu Mercimekli Kızarmış Konjac
-
- Angelica besleyici çorba
-
- Sığır eti kızarmış acı kabak
-
- Kızarmış kabak topları
-
- Balık topu hazır erişte
-
- Kremalı waffle
