Malzemeler
Domuz göbeğine pişirilmiş
250 g
Çin lâhanası
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, angelica, 1 parça Codonopsis pilosula, 2 gr zencefil dilimi, pişirme şarabı 15 ml, toz biber, 2 gr tavuk özü, susam yağı, 20 kurt üzümü
Guishen Lahana ve Domuz Göbek Çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Güveçte uygun miktarda su ekleyin, angelica, codonopsis ve zencefil dilimleri ekleyin.
3 Dilimlenmiş domuz göbeğini koyun.
4 Pişirme şarabını ekleyin.
5 Bir kapak ekleyin ve orta ateşte 40 dakika pişirin.
6 Kurt otunu ılık suda ıslatın ve yıkayın.
7 Domuz göbeğini pişirin ve lahana ekleyin.
810 dakika pişirin ve üzerine beyaz biber ekleyin.
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
10 Kurt üzümü koyun.
11 Biraz sarımsak çiçeği ekleyin.
12 Biraz tavuk özü ekleyin ve ateşi kapatmak için susam yağı dökün.
-
- Rezene Sebze Kutusu
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- İstiridye balığı topu çorbası
-
- Buğulanmış aslan başı
-
- Kavrulmuş Dağ Tarosu # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazandıran #
-
- Sen Tiao
-
- Balık köftesi
-
- Kızarmış Anhui Balığı
-
- Tuz ve karabiber mantarları
-
- İstiridye Soslu Mercimekli Kızarmış Konjac
-
- Angelica besleyici çorba
-
- Sığır eti kızarmış acı kabak
