Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Her zaman kızarmış domuz eti yüklediğimi düşünmüştüm, ama olmadığını fark ettim ... Son zamanlarda obur oldu ~ Oburluğu gidermek için kızarmış domuz eti olun." Malzemeler
- Domuz göbeği 800 g
- Arpacık soğanı 1/4
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- Anason tohumu 1 parça
- Defne yaprağı 1
- Biber 10 kapsül
- Kurutulmuş biber 1 parça
- Jiujigong Eski Kahverengi Şeker Yarım
- Yemeklik yağ bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Jiujigong eski esmer şekeri hazırlayın, yarım bardak kaynar suyla eritin.
-
2 Domuz göbeğini küçük parçalara ayırın, evde domuz göbeği yok, sadece domuz ön ayağını kullanacağım.
-
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve karabiber anasonlu kokulu yaprakları küçük bir kapta dilimleyin.
-
43 haşlanmış yumurta, soyulmuş ve bir kenara bırakılmış.
-
5 Tencereye biraz yağ koyun, domuz etini dökün ve yağı elde etmek için karıştırın.
-
6 Biraz pişirme şarabı dökün ve kızartmaya devam edin.
-
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak vb. Baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
8 Uygun miktarda soya sosu, hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu dökün, tüm renkleri karıştırın, demlenmiş esmer şekerli suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
9 Küçük bir tencerede ılık su ekleyin, soyulmuş yumurtaları tencereye koyun, kapağı kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin Pişirme işlemi sırasında yumurtaları ters çevirmeyi ve eşit şekilde renklendirmeyi unutmayın.Çorba neredeyse hazır. Potun dışında.
-
Süper kokulu kızarmış domuz eti hazır ~ kızarmış yumurtalar da çok lezzetli.
İpuçları
Yumurta kaynatıldıktan sonra 3 dakika kaynar suda haşlandıktan sonra ocağı kapatıp 2 dakika pişirin.Çıkarın ve soğuk suyla çekin, soyulması daha kolay. Baharatlı güveç
önceki
Abalone mantarlı ızgara ahtapot
Sonraki
