Sarımsak yosunu ile kızarmış domuz eti - Yemeği
"Double Eleven'den sonraki günler gerçekten pislik yiyecek. Ofisteki genç hanımlar, malları soymakla ilgili mutlu bir şekilde fikir alışverişinde bulunuyorlar ve aynı zamanda artık dışarı çıkıp bir şeyler içmek için dışarı çıkmayacaklarına gizlice kararlılar. Pirinç ve turşu günleri başladı ~ Bugün toprakta kavrulmuş sarımsak yosunlu domuz eti yemeye uygun, ucuz, besleyici ve lezzetli bir yemek önereceğim! Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış domuz eti çok lezzetli bir yemektir.Sarımsak yosunun aroması yağsız ete karışır ve tüm yemek çekici bir lezzetle doludur. İnsan vücudu için gerekli bakır elementleri bakımından zengin olan ve ayrıca kapsaisin içeren yüksek besin değerine sahip olan sarımsak yosununun sterilizasyon kabiliyeti, soğuk algınlığını önleyebilecek penisilinin 1 / 10'una ulaşabilir.Sarımsak yosununun içerdiği diyet lifi, C vitamini, A vitamini, karoten ve diğer besinlerin içeriği sarımsaktan daha yüksektir. Dahası, sarımsak yosunu, kan lipidlerini düşürme ve koroner kalp hastalığı ve arteriyosklerozu önleme gibi bariz etkilere sahip olan ve trombüs oluşumunu önleyebilen C vitamini bakımından zengindir. Karaciğeri koruyabilir, karaciğer hücre detoksifikasyon enzimlerinin aktivitesini indükleyebilir ve nitrozamin kanserojenlerinin sentezini bloke ederek kanser oluşumunu önleyebilir. "Fakir" dönemde bile büyük balık veya et yok ama beslenmeye dikkat etmelisiniz. " Malzemeler
- Sarımsak Kullanışlı
- domuz eti Doğru miktar
- tuz Küçük bir miktar
- Arpacık soğanı Küçük bir miktar
- soya sosu Küçük bir miktar
- Soya sosu Küçük bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etini rendelenmiş domuz eti olarak kesin ve bir kaseye koyun, uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Sarımsak yosunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
-
3 Tencerede yağı yükseltin, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın, ardından servis yapın.
-
4 Ayrı bir yağ tavasında yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından sarımsak yosunu ekleyin ve kızartın.
-
5 Önceden kızartılmış rendelenmiş domuz etini ekleyin ve birlikte kavurun, ocağı kapatmadan önce biraz tuz serpin ve son olarak servis yapın.
İpuçları
1. Kızartılmış etin renginin daha iyi olması için kıyılmış domuz etinin üzerine biraz eski soya sosu koymak en iyisidir. 2. Eti renklendirirken biraz tuz ekleyin, böylece etin tadı çok zayıf olmaz. 3. Renklendirme işlemi sırasında, eti daha pürüzsüz ve yumuşak hale getirmek için biraz mısır nişastası da ekleyebilirsiniz. 4. Eti kızartırken ateş gücü çok büyük olmamalı ve zaman çok uzun olmamalıdır, aksi takdirde et eskimekte ve tadı etkiler. Buharda pişmiş yılan balığı
önceki
Baharatlı güveç
Sonraki
