Trikoloma
300 gram
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, aroma, damei, büyük, yeşil soğan Mantarlar havuçla nasıl karıştırılır 1 Havuçları dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 doğranmış mantar 4 Bir tencere suyu kaynatın 5 Kaynattıktan sonra mantarları ekleyin 6 Pişmiş mantarları süzün ve bir kenara koyun 7 kızgın yağ 8 Anason sote 9 Arpacık soğanı soteleyin 10 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun 11 Havuçlar yarıya kadar pişince mantarları ilave edin ve kavurun 12 Doğru miktarda Verdami ekleyin 13 Biraz tuz ekleyin 14 Isıyı kapatın ve eşit şekilde kızartın