Ev yapımı ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: tereyağı 50 gr tuz 2 gr maya tozu 3 gr süt 130 gr

Ev yapımı ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri (daha sonra hamurun içine konan tereyağı hariç) ekmek makinesine koyun ve karıştırın.

2 Hamurda parmak filmi görünene kadar yoğurma işlemini tekrarlayın.

3 Plastiğe sarın ve hamurun iki katı kadar mayalayın.

4 Çıkarıp oklava ile boşaltın, ardından üçe istifleyin, ekmek makinesine koyun, ikinci fermantasyonu bekleyin, orijinal ebadı ikiye katlayın, pişirin.

5 Kızartılmış ekmeği çıkarın.

6 dilim yemeye hazır.

Havuçlu tavada kızartılmış mantarlar
önceki
Lychee Mantarı Buharda Pişirilmiş Domuz Tendonu
Sonraki
Yumurta Sarılı Kek
Ev yapımı köfte
Tatlı Patates ve Kırmızı Fasulye Çorbası
Vejetaryen Kızarmış Havuç
Karamel Tereyağı Sosu
Kabaklı Domuz Çörek
Erişte Yumurtalı Rulo
Baget
Yumurta ile doldurulmuş köfte
Balık Kemik Havuç Çorbası
elma püresi
Mango Tart

Copyleft gutx

To Top