Malzemeler
domuz eti
200 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: soğan, zencefil, susam yağı, salata yağı, biber, yemeklik şarap, soya sosu, tuz ve
Ev yapımı köfte nasıl yapılır 1 Önce hamuru yapın.
2 İçini, kıymayı, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. Yumurta, salata yağı, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, susam yağı ekleyin ve çiğnenene kadar karıştırın.
3 Hamuru hamurun içine açın.
4 Doldurmayı hamurun üzerine düz olarak yayın.
5 Ardından erişteleri resimde gösterildiği gibi kesin. Yemek çubuklarıyla ikiye katlayın.
6 Bu şekle katlayın.
7 Tavaya sıvı yağ koyun, yağ sıcakken katlanmış keki koyun ve kek pişene kadar kısık ateşte kızartın.
8 Kızartma yaparken, iyice pişmesine yardımcı olmak için bir kürekle bastırabilirsiniz.
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç
-
- Karamel Tereyağı Sosu
-
- Kabaklı Domuz Çörek
-
- Erişte Yumurtalı Rulo
-
- Baget
-
- Yumurta ile doldurulmuş köfte
-
- Balık Kemik Havuç Çorbası
-
- elma püresi
-
- Mango Tart
-
- Lif Kabağı Dilimli Domuz Eti
-
- Sütlü kek
-
- Kızarmış küçük nehir karidesleri
