Malzemeler
Kıyma
500 g
kabak
1 parça
Frenk soğanı
5 parça
un
500 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu 8ml Soya sosu 5ml Yakıt tüketimi 6ml Buharda pişmiş hamur tatlısı malzemeleri 8g Tuz 5g Yağ 5ml
Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Maya ve suyla un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapmak için bir ekmek makinesi kullanın ve iki kat daha büyük fermente edin
2 Dövülmüş eti arpacık soğanıyla karıştırın
3 Et dolgusuna, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yakıt tüketimi ve buharda pişmiş hamur tatlısı malzemelerine tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
4 Kabağı soyun ve ince filamentler halinde ovalayın, susam yağı ekleyin ve nemi kilitlemek için iyice karıştırın
5 Kabak parçalarını et dolgusuna karıştırın, çörek dolgusu hazır
6 Mayalanmış hamuru boşaltın ve uzun şeritler halinde yoğurun
7 Hamuru benzer büyüklükte küçük eriştelere bölün, erişte şeklinde yuvarlayın ve içlerine sarın.
8 Küçük çörekler halinde paketleyin
9 Tüm sarılmış çörekler, yarım saat kanıtlanmış
10 Buharlı pişiriciye su koyun, kaynattıktan sonra 15 dakika buharlayın, üzerini 3 dakika kapatın
-
- Baget
-
- Yumurta ile doldurulmuş köfte
-
- Balık Kemik Havuç Çorbası
-
- elma püresi
-
- Mango Tart
-
- Lif Kabağı Dilimli Domuz Eti
-
- Sütlü kek
-
- Kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Sütlü mısır ızgarası
-
- Brokoli kızarmış mantar ve turp
-
- Susam yağı beyaz horoz
-
- Hindistan Cevizli Osmanthus Kek
