Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Düşük toz
50 gram
Aksesuarlar: 15 gr yemeklik yağ, 2 gr, süt, 160 ml, maya, 3 gr, yumurta, 1 şeker, 30 gr, beyaz susam
Susamlı çörekler nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler, yüksek toz, yumurta, su, maya, yer fıstığı yağı, tuz, şeker
2 Önce tuz, yumurta, su, şeker, yağı ekmek makinesine koyun.
3 Son olarak yüksek toz ve mayayı ekleyin
4 Yoğurma fonksiyonunu kullanın, karıştırın,
5 Hamuru karıştırdıktan sonra mayalanması için bir leğene koyun ve mayalanmış hamur
6 Çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve havalandırın, yuvarlayın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin
7 Gevşek hamur tekrar yuvarlayarak fırın tepsisine koyun
8 İkinci fermantasyonu, orijinal fermantasyonun iki katı büyüklüğünde gerçekleştirin, yumurta sıvısıyla fırçalayın
9 Susam serpin
10 Fırına 200 derecede koyun, 12 dakika
-
- Kırmızı Hurma ve Okara Çörek
-
- Kıyma, zeytin, doğranmış havuç
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Sütlü kakaolu ekmek
-
- Tam buğday ekmeği
-
- Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış para göbeği
-
- Tremella yağsız et çorbası
-
- Melaleuca Tost
-
- Kore Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Jade Beyaz Mantar Çorbası
-
- Besleyici Domuz Kaburga Çorbası
-
- Küçük Sarı Adam Kapkekleri
