Çizkek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

1 parça

Krem peynir

56 g

Aksesuarlar beyaz çikolata 46g

Cheesecake nasıl yapılır 1 Suyun girmesini önlemek için açık alt kek kalıbının dış tarafına kalay folyo sarın ve alt kısmı sabitlenebilir.

2 Suda ısıtılmış krem peynir

3 Eridikten sonra pürüzsüz bir hale getirin.

4 Beyaz çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırmaya devam edin

5 Peyniri iyice karıştırın ve pürüzsüz hale getirin.

6 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Yumurta beyazlarını küçük bir çengel durumunda ıslak köpüğün üzerine getirin

8 Yumurta akının yaklaşık 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamuruyla karıştırın ve kabaca eşit şekilde karıştırın

9 İyice karıştırın ve beze geri dökün, bir spatula ile hızla eşit şekilde karıştırın.

10 Kalay folyo kaplı kalıba dökün, kalıbı 2-3 kez sallayın, amaç büyük kabarcıkları çıkarmaktır.

Kış kavun dolgusu
önceki
Kiraz Çiçeği Kurabiyeleri
Sonraki
Beyaz Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kayısı
Yaban mersinli pamuklu kek
Balkabağı Kurabiyeleri
Kızarmış Dace Dolması
Binaural Buharda Pişirilmiş Yumurta Kabuğu
Kırmızı fasulye ruloları
Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
Tepeli Kek Rulo
Tremella Mısır Kırmızı Hurma Tatlı Çorbası
Susamlı Çörekler
Havuç Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Kırmızı Hurma ve Okara Çörek
To Top