g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaburgalar taze olmalı Annemin standardına göre, sabah saat 9'dan fazla kesilmeyen domuz eti. Ama aynı gün öldürüldüğü sürece düşünüyorum. Ailem ertesi gün buharda pişirilmiş yemekler için domuz eti kullanmıyor. Tempeh ne istersen, satın aldığım marketteki Yangjiang tempeh toplu halde ama direk olarak yemek çok lezzetli.

Parçalara ayırın, fıstık yağı ekleyin (biraz iyidir, çünkü et buharda pişirildiğinde de yağ üretir), istiridye sosu, nişasta, tuz, şeker (tazelik için), sarımsak (püre haline getirilmiş), tempeh (yıkanıp püre haline getirilmiş), Aynı yönde iyice karıştırın.

İyice karıştırın ve 20 dakikadan fazla marine edin, ancak marine etmezseniz sorun değil, daha fazla baharat koyun ve etin suyu sıkılır.

Su kaynadığında, kapağa koyun ve su buharını azaltmak için üzerini kapatın, böylece buharda pişirilmiş sos daha az su ile daha tatlı olur. Yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.

Buharda pişirildiğinde beyazdır, renk istiyorsanız hafif soya sosu ve soya sosu ekleyebilirsiniz ama çok fazla baharat yemeyi sevmediğim için hafif soya sosu koymam.