Hunan aroması ~ pastırma kızartılmış kokulu ve kurutulmuş - Yemeği
İyileştirilmiş ürünler güney kışın vazgeçilmez bir bileşenidir, peki tuzlu ve sert işlenmiş et nasıl kokulu ve yağlı hale getirilebilir? Bugün size Hunan mutfağında klasik bir tarif sunacağım, domuz pastırması kızarmış ve güzel kokulu, acele edin ve izleyin ~ Domuz pastırması 1 parça soya peyniri 4 parça Sarımsak 2 yaprak Sarımsak filizi 7 parça Pixian Doubanjiang 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Tavuk Özü 1 kepçe şeker 5 gram Darı baharatlı 3
Pastırmayı 10 dakika suda kaynatın
Dilimlenmiş
Pastırmayı her iki tarafı da altın olana kadar tavada yağsız kızartın.
Malzemeleri yukarıdaki resme göre hazırlayın
Yağda sarımsak dilimlerini domuz pastırması ile soteleyin
Olgunluk için kızartmayı karıştırın
Pastırmayı hafifçe kızartın, aromayı elde etmek için fasulye ezmesini, şekeri ve hafif soya sosunu ekleyin.
Baharatlı tavada sarımsak fidesi ve darı ile kızartın, ateşi kapatın
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Sığır eti ezmesi
önceki
Tavada Kızartılmış Sucuklu Yosun
Sonraki
