g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış domuz pirzolası, nefis kokulu et, özel yemekler! Annenin kokusu! - Yemeği

Huaixibao iken hiçbir şey yiyemiyordum. Sevgili annem gelip bana bir tabak kızarmış domuz pirzolası yaptı. Lezzetli ve güzel kokuydu. Tek seferde iki kase pirinç yedim! Şimdi Xibao üç yaşında, yapacak hiçbir şeyim olmadığında onun için pişireceğim ve annemin zevkini aktaracağım! Bebekler yemeyi sever, isterseniz onları toplayabilirsiniz! pirzola 750 gram Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 4 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe tuz 4 gram kristal şeker 60 gram Yıldız anason 3 Tarçın 1 parça Zencefil 8 parça Arpacık soğanı 1 Sarımsak 4 yaprak

Kaburgaları kaynatın, durulayın ve bir kenara koyun.

1. Sosu ayarlayın: 4 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 4 gram tuzu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın 2. 60 gram kaya şekeri hazırlayın 3. Bir yeşil soğanı dilimlere, dört diş sarımsağı parçalara ayırın, 8 parça zencefil; 1 parça tarçın, 3 parça yıldız anason, kullanıma hazır

1. Kızgın yağı kaburgalara dökün, renk değişene kadar karıştırın, ayarlanan sosu dökün, tadına göre kızartın 2. Soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın 3. Kaya şekerini koyun, kaburgaların üzerine su dökün, tencereyi kapatın 4. Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve meyve suyu toplanana kadar (yaklaşık 1 saat) pişirin