Aksesuarlar: rendelenmiş peynir, doğru miktarda peynir tozu, doğru miktarda salata sosu, doğru miktarda biberiye
Fırında peynirli karides 1 Karidesleri durulayın ve karides ipeğini kesin.
2 Sert karides kuyruğunu kesin ve ardından karides kafasıyla karides gövdesinin birleşim noktasına nişan alın ve burayı üçte iki oranında kesin, karides boyunca kesik boşluktan baş ve gövdeyi birbirine bağlamak için üçte birini bırakın Sırtın omurgasını kesin (sadece karides kabuğunu kesmekle kalmaz, aynı zamanda karides kalınlığının üçte ikisini de keserek karidesleri birbirine bağlamak ve parçalanmasını önlemek için üçte birini bırakın) ve ardından Karides gövdesi ayrılır ve yayılır.
3 Biraz salata sosu sıkın, bu sos tercihinize göre seçilebilir.
4 Üstüne biraz peynir serpin.
5 Sonra bir tabaka peynir tozu serpin.
6 Folyoyu önceden fırın tepsisine koyun ve fırın filesini ayarlayın.
7 Bütün karidesleri yaptıktan sonra, düzgünce ızgara ağına koyun.
8 Biraz biberiye serpin.
9 Peyniri seviyorsanız, boşluğu doldurmak için biraz daha serpin.
10 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve yaklaşık 15 dakika kadar orta seviyeye koyun.
