Malzemeler
Domuz eti dolgusu
300 gram
Taze karides
200 g
Frenk soğanı
200 g
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı, biber, yeşil soğan, zencefil, yosun filizi, karides kabuğu
Karides uygulaması 1 Kabuklu karides kazandı.
2 Karides etini küçük parçalar halinde kesin.
3 Pırasa, havuç, yeşil soğan ve zencefili ince ince doğrayın, bir kaba koyun, uygun miktarda yağ ekleyin ve iyice karıştırın. (Sebzelerin su almasını önlemek için önce sebzeleri yağla karıştırın ~)
4 Sonra domuz dolgusu, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Bir parça wonton sargısı alın, uygun miktarda dolgu malzemesi ve bir parça karides eti koyun.
6 Wonton sargısının üst ve alt köşelerini karıştırın ve ikiye katlayın.
7 Sol ve sağ köşeleri ortaya doğru katlayın ve sarmak için parmaklarınızla sıkıştırın.
8 Tencereye uygun miktarda su koyun, tuz, yosun filizi, karides derisi, havuç parçaları ve sarılı wontonları su kaynatıldığında kaynatın, susam yağı ve karabiber ekleyin ve piştikten sonra bitirin ~
-
- Krep
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Kıyılmış etli krep
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Külçeli Çırpılmış Yumurta
-
- Çıtır Karides Kafası
-
- Tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Soğanlı Patlamış Salatalık Dilimleri
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Kıyılmış Biber Çin Lahanası
-
- Bamya ile kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Kabaklı Sebzeli Turta
