Malzemeler
kabak
250 g
Pirinç
200 g
Takviyeler: Yeşil soğan, zencefil, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, tuz, tuz
Balkabağı un ile nasıl buharda pişirilir 1 Pirinci yıkayın, bir saat boyunca temiz suda ıslatın, kuru suyu alın, kuru bir bezle pirinçteki suyu kurutun ve bir pişirme makinesi ile pirinç noodle'larına yedirin
2 Kabağı dıştan yıkayın, biraz daha kalın dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
3 Taze soğan, kıyılmış zencefil, balkabağına koyun, tuz ekleyin, karıştırın ve on dakika yağda bekletin.
4 Pirinç eriştesini kabak dilimlerinin üzerine eşit olarak serpin ve karıştırın Kabak suya batırıldığı ve nem olduğu için pirinç erişteleri çok kuru olmadığından pirinç eriştelerinin balkabağına yapışması kolaydır.Bir buharda 20 dakika buharda pişirin.
-
- Bezelye pirinç lapası
-
- Soya fıstığı ile karıştırılmış salatalık
-
- Kıyma, Tecavüz ve Shiitake Mantarları
-
- Patatesli kek
-
- Buharda Pişmiş Çiçek Turp Sazan
-
- Domates Soslu Deniz Tarağı ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Mısır ekmeği
-
- Baharatlı sivilce
-
- Taro Tavuk Çorbası
-
- Mor Patlıcan Salatası
-
- Kestane Osmanthus Yumurtalı Rulo
-
- Domuz eti ve börülce dolması okara kek
