Malzemeler
havuç
Yarım kök
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: çay tohumu yağı 40g tuz 1g hafif soya sosu 8g istiridye sosu 3g pişirme şarabı 5g zencefil 1 adet frenk soğanı 8g
Havuç nasıl karıştırılır 1 Havuçları soyun, yıkayın ve parçalayın, zencefili soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, frenk soğanı yıkayın ve kesin
2 Yağsız eti yıkayın, ince dilimler halinde kesin, biraz soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarap pişirin ve bir süre marine edin
3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, zencefil dilimlerini güzel kokulu hale getirin, yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
4 Tavada yağı bırakın, havuç ekleyin ve bir süre kavurun
5 Yağsız eti koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
6 Doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde kızartın
7 Tencereyi alın ve tabağa koyun
8 Yavaşça tadını çıkarın
9! ! !
-
- Soya fıstığı ile karıştırılmış salatalık
-
- Kıyma, Tecavüz ve Shiitake Mantarları
-
- Patatesli kek
-
- Buharda Pişmiş Çiçek Turp Sazan
-
- Domates Soslu Deniz Tarağı ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Mısır ekmeği
-
- Baharatlı sivilce
-
- Taro Tavuk Çorbası
-
- Mor Patlıcan Salatası
-
- Kestane Osmanthus Yumurtalı Rulo
-
- Domuz eti ve börülce dolması okara kek
-
- Altın deniz mantarı kereviz ile
