Tavuk göğsü
2000 g
Galeta unu
1000 g
Buğday unu
500 g
Yumurta
8
Orleans barbekü
1 paket
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda istiridye sosu Tavuk pirinç çiçeği uygulaması 1 Tavuk göğsü satın alın ve suya batırın. 2 Tavuk göğsünü süzün, küçük küpler halinde kesin, Orleans barbekü sosunda marine edin, şarap ve istiridye sosu gece boyunca pişirin. 3 Unu, yumurtaları ve galeta unu hazırlayın. 4 Önce marine edilmiş tavuk göğüslerini un ile eşit şekilde kaplayın. 5 Yumurta karışımını tekrar kaplayın. 6 Ekmek kırıntıları ile kaplayın. 7 Tüm tavuk kanadı bu üç adımı tamamladıktan kısa bir süre sonra yerleştirilir. 8 Yağ sıcaklığının% 60'ında derin yağda kızartın, çıkardıktan sonra yağı boşaltın ve yüksek ateşte yeniden patlatın.