bıldırcın yumurtası
20
Siyah mantar
50 gram
havuç
Yarım
Aksesuarlar 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşilbiber, 1 zencefil, 1 adet sarımsak, 6 adet tuz, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, doğranmış biber, 1/2 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, orta miktarda Çeşitli kaplan yumurtalarının korunma yöntemi 1 Hammadde haritası. 2 Siyah mantarı ıslatılmış saçlarla yıkayın ve küçük çiçekleri, havuçları, kırmızı biberi dilimlere ve yeşil biberi parçalara ayırın. 3 Bıldırcın yumurtasını bir tavaya koyun ve altın sarısı kızartın. 4 Kızarmış bıldırcın yumurtası kenara konur. 5 Yağı dökün ve biraz sotelenmiş zencefil ve sarımsak bırakın. 6 Bıldırcın yumurtasını, mantarı ve havuçları ekleyip eşit şekilde soteleyin. Tuzlu hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin. 7 Pişirme şarabı ekleyin ve karabiber doğrayın. Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip karıştırın.