Malzemeler
Beyaz pirinç
1 kase
Jambonlu sosis
1
Deniz yosunu
3 yaprak
Domuz ipi
15 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı deniz ürünleri soya sosu 1 çorba kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı suşi sirkesi 1 çorba kaşığı beyaz şeker 2 gr
Ayı suşi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pirinç piştikten sonra kullanım için 40 dereceye kadar kurumasını bekleyin.
3 Sosu ayarlayın: 1 çorba kaşığı deniz mahsulü soya sosu; 1 çorba kaşığı istiridye sosu; biraz şeker; biraz su, bir tencerede haşlayıp servis edin.
4 Pirincin üçte ikisine 2 yemek kaşığı domuz ipi ekleyin.
5 Soya sosunu pirince domuz ipi ile ekleyin. (Renk var ama çok tuzlu değil)
6 Pirincin üçte birine 1 çorba kaşığı suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Izgara deniz yosununun üçte birini açın, kahverengi pirinci parmak kalınlığında sıkın ve deniz yosununun kenarına koyun.
8 Silindirik bir suşi yapmak için suşi perdesini mümkün olduğunca sıkı sarın. Sırayla iki tane yapın, bunlar ayıların kulakları.
9 Suşi perdesini açın, yarım parça kavrulmuş deniz yosunu koyun, esmer pirinci deniz yosununun üzerine yayın ve jambonu ortasına koyun.
10 Yuvarlayın ve daha kalın silindirik bir suşi yapmak için mümkün olduğunca sıkı yapın Bu, ayının yüzüdür.
11 Bir parça deniz yosunu alın ve üzerine beyaz pirinci düz bir şekilde yayın.
12 Sonra ortasına iki ince silindirik suşiyi, iki suşi arasına bir parmak genişliğinde yerleştirin ve ortasını pirinçle doldurun.
13 Ayı yüzü için hazırlanan daha kalın silindirik suşiyi üzerine koyun ve mümkün olduğunca sıkı olacak şekilde yuvarlayın.
14 Hazırlanan suşiyi bıçakla bir bölüme kesin, her suşinin şeklini düzenleyin, deniz yosunu ile küçük daireler halinde kesin, ayının gözlerini ve burnunu yapın ve sebzeleri ekleyin.
-
- Yuxiang Domuz
-
- Kızarmış Mor Tatlı Patates Susam Yapışkan Pirinç Keki
-
- Mushu lahanası
-
- İki renkli çili çırpılmış yumurta
-
- Kıymalı patates püresi
-
- Ev yapımı sosis
-
- Yanmış yuba
-
- Tatlı ve Ekşi Tecavüz
-
- Taze Kabuklu Kızarmış Karides
-
- Patates Karides Topu
-
- Et suyu
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
