sazan
500 g
Kurutulmuş tofu
200 g
Takviyeler: soğan, zencefil, kırmızı biber sosu, kırmızı biber, tuz, yıldız anason, yemeklik şarap Baharatlı balık, kuru soya peyniri haşlanmış 1 Sazanı parçalara ayırın, tuz ekleyin ve 20 dakika şarap pişirirken marine edin 2 Yeşil soğanı ve zencefili parçalara ayırın, kurutulmuş tofu dilimleyin 3 Yeşil soğan, zencefil ve acı sosu tencereye dökün ve kavurun 4 Uygun miktarda su ekleyin, balık parçalarını ekleyin ve 20 dakika pişirin 5 Daha sonra kurutulmuş soya peyniri, tuz ekleyin ve 10 dakika pişirin.