## - Yemeği
Yağ Tavuğu 750g Patates 100 GRAM havuç 100 GRAM Yeşil biber 50 GRAM Hindistan cevizi sütü 250g Pirinç şarabı 30g Boyama 30g Zencefil 15g Tuz 2G Şeker 1.5g Kırmızı köri 50 GRAM
Aşama 1
Geçmişte, sadece yağ tavuğu duydum. Hiç yemedim. Bugün Pekin Oil Tavuk'un tarihini öğrendim. Eskiden Qing Hanedanlığı Mahkemesi Kraliyet Yemeği için bir tavuktum ...
Adım 2
Küçük parçalar halinde kesin .. Su kuru emer. Patatesleri ve yeşil biber havuçları kesin. Kullanmanız gerekiyor. [Fotoğraf çekmeyi unuttuğum için özür dilerim]
Aşama 3
Bu kırmızı köri sosu kullanıyorum .. Herkes sarı köri de koyabilir.
Adım 4
Yağı tencereye dökün. Yağ sıcak olduktan sonra zencefil dilimlerine koyun ve tavuk külçelerini sote edin
Adım 5
Tavuk külçeleri dökün .. her iki tarafta da kızartın ve sarıya dön
Adım 6
Pirinç şarabına dökün .. Koku çıktıktan sonra kırmızı köri sosu ve hindistancevizi sütü koyun [Hindistan cevizi sütü çırpılmış krema yoksa çırpılmış krema ile değiştirilebilir.
Adım 7
Düşük ısıyı 20 dakikaya kadar değiştirin ve hazırlanan patates havuç yeşil biber parçalarını dökün ... Isı kaynatıldıktan sonra, düşük ısıyı 20 dakika değiştirin ve sonra ısıyı değiştirin ve karıştırın ... Karıştırın .. Bekleyin Meyve suyu için biraz tuza koyun ve tencereyi birkaç kez kızartın ..
Adım 8
Panın dışında Hint Tavuklu Köri
Sonraki
