Sevimli yavru ekmeği ve domuz ekmeği (plastik basamaklar dahil) - Yemeği
Maya statik yönteminden sonra, tereyağı mayası ve ayrılan 20 gram süt hariç diğer tüm malzemeleri hafif olana kadar yoğurun ve filmi sabit tutun.
Kalın bir film oluşturana kadar bekletin (8 saat oda sıcaklığında bıraktım), 20 gr süt ekleyerek mayayı emdirin, tereyağı ekleyin ve büyük bir el maskesi yoğurun.Maya ve tereyağı ekleyerek yaklaşık 14 dakika yoğurmaya başladım.Ekmek makinesi kullanan arkadaşlar yapabilir Eldiven filmini doğrudan yoğurun ve ardından aşağıdaki adımları uygulayın
İki katına çıkardıktan sonra yoğurun ve sıkın. 8 parça 50 gr'ı eller havada asılı bir daireye, domuz kulakları için 4 parça 6 gr hamur, domuz burunları için 8 parça 2 gr küçük hamurdan ayırın ve kalan hamuru 3'e bölün. Yuvarlatılmış porsiyonlar (her biri yaklaşık 66 gram)
40 gram hamuru 6 cm çapındaki disklere yuvarlayın
6 gram hamuru 40 gramdan ince yuvarlak dilimler halinde yuvarlayın ve çapraz olarak 4 parça halinde kesin.
Bunlardan ikisini alın ve kulaklarınıza yerleştirin, iki ballı kırmızı fasulyeyi gözünüze bastırın, 2 gram hamur yuvarlak ve burnun üzerine koyun ve iki burun deliğine kaşık kuyruğu ile bastırın
66 gram hamuru, bir ucunda bir dilim jambon olacak şekilde 12 cm uzunluğunda dil şeklinde açın
Diğer ucunu bir "V" şeklinde kesin ve kesilmiş kısmı ve biraz ballı kırmızı fasulyeyi hamurun ortasına yerleştirin.
"V" ağzını ters çevirin ve jambonun bir tarafını kapatın, kulak yapmak için sol ve sağ tarafları kesin, kulakları ayırın ve gözler ve burun için bal fasulyesi kullanın
8 yavru ve üç köpek yavrusu yaptı
Alt ısıtma borusuna en yakın tabakaya bir fırın tepsisi yerleştirin, suyla doldurun, gücü açın, buğulanması için fırın kapağına yağ ekleyin, gücü kapatın, ısıtma borusu kırmızı olmayana kadar bekleyin, ekmek hamurunun bulunduğu pişirme kabını fırının ortasına koyun ve sıkıca kapatın Fırın kapağı, gözle görülür şekilde şişene kadar yaklaşık 20 dakika mayalayın, ekmek hamurunu ve suyla dolu fırın tepsisini çıkarın ve aynı zamanda fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın, aynı anda fermantasyon nedeniyle dışarı itilmiş olan bal çekirdeklerini bastırın ve domuzu koyun. Burun deliğine tekrar basın
Orta tabakayı 170 derecede 15 dakika pişirin, fırın tepsisini içeri ve dışarı dökmeyi unutun, yavru köpeğin yüzü biraz beyaz
Süt zengin ve yumuşak ... Tatlı tadına göre, bir dahaki sefere domuz yavrusu için kırmızı fasulye ezmesi veya muhallebi dolgusu yapmamı önerdi.
