Tofu ile karıştırılmış lezzetli ev yapımı konserve yumurta - Yemeği
1. Tofu durulandıktan sonra, suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın, küçük küpler halinde kesin ve bir buharda 15 dakika buharlayın.Tofu ve konserve yumurtaları resimde gösterildiği gibi bir tabağa koyun. 2. Doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayınız 3. 5 gram şeker, 2 gram tuz, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık buharda pişmiş balık ve tempeh, bir kaşık bira, bir kaşık susam yağı ve yarım kaşık sirke sosu karıştırınız. Küçük bir kasede saklayın Acı biber yemeyi sevenler için biraz kırmızı biber ekleyin, kızım için yemek istediğim için eklemedim. Buradaki bir kaşık yaklaşık 7 gramdır.
Küçük bir tencere alın ve içine 30 gram yemeklik yağ dökün.
Yağı küçük tencerede ısıtın, aromayı patlatmak için önce yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı dökün ve ardından ayarlanan sosu ateşten çıkarmak için yaklaşık on saniye sıcak yağa dökün. Sonra küçük tencerede tüm baharatları tofu ve konserve yumurtaların üzerine dökün.
Üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun, bir saat sonra çıkarın, çubuklarla iyice karıştırın, biraz kişniş yaprağı serpin ve yiyin
