[Izgara mısır tadı] - Yemeği
Evde mangal bağımlılığı yaşayalım. Başlangıçta bir açık hava barbekü sahnesi yaratmak istedim. Hafta sonu kavurucu güneş ve hava 34 dereceydi. Kalbim bütün öğleden sonra bir şeyleri hareket ettirecek ve fırlatacak havada değildi. , Sonunda, kokulu mangal yemeye hâlâ ilgi duyabilirim. Açıkçası artık bende yok. O zaman evde yap ve sadece mısırı kızart. Çok fazla teknik içeriği yok. Herkes bunu biliyor ve hepsi de ilk kez yönetme ve işlemi yapma gibi. Biraz dağınık ve biraz sakar, ama burada sonuçlar çok güzel, umarım siz de olursunuz! şeker mısır 2 büyük Barbekü sosu 2 yemek kaşığı (herhangi bir tat) akçaağaç şekeri 1 yemek kaşığı Kimyon tozu 1 çay kaşığı (ihmal edilebilir) Biber tozu 1 çay kaşığı (miktarı kişisel zevkinize göre eklenebilir) Tereyağı 1 küçük parça (fırça yüzeyini yumuşatmak için)
Aşama 1
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, tüm mısır kabuklarını soyun, bir buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirin
Adım 2
Mısırı yumuşatılmış tereyağı ve en sevdiğiniz barbekü sosuyla fırçalayın, eşit şekilde yayın
Aşama 3
Mangal sosu ile mısır yüzeyine eşit miktarda akçaağaç şurubu (veya bal) serpin
4. adım
Biber tozu, kimyon tozu, beğendiğiniz miktarda serpin
Adım 5
Fırını önceden 210 derece ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin, yarıya kadar çıkarın ve sosu tekrar fırçalayın.
