Yüksek fan
200 g
Kepekli un
35 g
süt tozu
15 g
Tereyağı
30 g
Maya
5 g
Süt
170 ml
Aksesuarlar: ananas dolgusu, çörek otu tohumu, beyaz şeker 30g Küçük bir ananas poşeti nasıl yapılır 1 Önce tereyağı tartın ve yumuşatın; 2 Sonra mayayı sütte çözün, karıştırın ve bekletin; 3 Toz ve şekeri karıştırın ve şekeri içine gömün; 4 Sütü içine koyun ve çubuklarla karıştırın; 5 Hamuru karıştırın, masaya koyun ve yoğurmaya başlayın Yoğururken 30 gr süt hazırlıyorum ve yoğururken ekliyorum veya biraz kuru olsun ha ha; 6 Yumuşak bir şekilde yoğurun, filmi çekip tereyağı eklemeye başlayabilirsiniz, film çekilinceye kadar devam edin; 7 Sonra ilk fermantasyon için bir leğene koyun; (fırında yaklaşık 50 dakika mayalayın) 8 Bu iyi bir mayalanmadır, bir çukura basın, hey, 95 porsiyona bölün, yuvarlayın ve 30 dakika bekletin; 10 Sonra yassılaştırın, ananas dolgusunu ağzına sarın ve fırın tepsisine koyun. 11 Bak, sadece üç tane dolgu var, geri kalan ikisi de zeytin sarma haline getirildi. 12 Hey, makasla biraz şekil ver; 132 fermantasyon gerçekleştirin; 14 Fırını önceden 180 ° ısıtın, ardından ekmeğin üzerine susam yapıştırmak için su sürün; 15 Biraz renkli, yaklaşık 13 dakika sonra kalay folyo ile kaplanmış; 16 Toplam 22 dakika çık çıktı, hey, bastım, XX hocanın belirleme yöntemine göre tanıdık geliyor.