Malzemeler
un
250 g
Kıyma
250 g
Mantar
1 parça
Yeşil soğanlar
1
Aksesuar 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı soya sosu
Sanxian buharda pişmiş köfte 1 Unu ılık suya dökün ve yaklaşık 20 dakika uyanması için hamuru yoğurun.
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, ıslatılmış mantarı kıyın ve et dolgusu ile eşit şekilde karıştırın.
3 Hazırlanan sebze tozuna uygun miktarda yağ, tuz, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Doğru miktarda soya sosunu ekleyin ve iç malzemeyi karıştırın.
5 Uyanık hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
6 Küçük ajanı küçük hamur kabuklarına yuvarlayın.
7 Hazırlanan dolguları hamura ekleyin.
8 Bir taraftan kapatın ve diğer tarafa sızdırmaz hale gelene kadar dönüşümlü olarak her iki taraftan sıkıştırın.
9 Buharda pişmiş köfte sarılı.
10 Tencereye uygun miktarda su dökün ve buharda pişirilmiş köfteleri tek tek düzgünce düzenleyin.
11 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte buharda pişirin, ardından yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
12 Buharda pişirildikten sonra buharda pişmiş köfte.
13 Ekşi ve ferahlatıcı beyaz turp dilimleriyle eşleştirdim, tadı çok güzel.
-
- 6 inç çilekli çıplak kek
-
- Fernance
-
- Potsticker içecek kek
-
- Dragon Sakallı Erişte
-
- Kuru kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Yağsız Şifon Kedi Kafalı Kek
-
- Cevizli Tereyağlı Kek
-
- Tırtıl rulo
-
- Baharatlı Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Ananaslı Çörekler
-
- Suyun üzerinde
-
- Az Şekerli Margaritalı Kurabiye
