Marul
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan Haşlanmış batı marul 11. Batı marulunu ve yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere hazırlayın 22. Marulu ortadan bıçakla kesin ve ardından elinizle bir parça marul alıp ortasından kırarak suyla temizleyin. 33. Tencereye uygun miktarda su koyun ve biraz tuz ekleyin 44. Birkaç damla kızartma yağı ekleyin ve suyu kaynatın 55. Taze soğanları parçalara ayırın, ortadan kesin ve dikey olarak ipek şeklinde kesin. 66. Suyu kaynattıktan sonra marulu suya dökün ve pişirin 77. Haşlanmış marulu küçük bir tencereye koyun, sebzeyi spatula ile birkaç kez sıkın 88. Batı marulu içerenle aynı büyüklükte başka bir tencere alın, tencereyi batı maruluna dökün, sıkıca bastırın ve suyu batı marulu boşaltmaya çalışın. 99. Sıkıştırılmış batı marulu tabağa koyun, yeşil soğanı koyun ve deniz mahsulü soya sosunu dökün 1010, ısıtmak için tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, yağlı duman gördüğünüzde ocağı kapatın 1111. Kızgın yağı marulun üzerine dökün 1212, bir parça haşlanmış batı marul hazır