Karnıbahar
1 parça
Yeşil biber
2 parça
Takviyeler: 1 dilim yeşil soğan, diş sarımsak, 3/4 tane, hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda zencefil Karnabahar nasıl karıştırılır? 1 Yeşil biber, doğranmış yeşil soğan, sarımsak, zencefil kıyma ve kenara koyun. 2 Karnabaharı elle küçük parçalara ayırın. 3 Kaynatmak için tencereye su koyun, kırılmış karnabaharı suya dökün ve tencereyi bir dakika kadar çıkarın. 4 Tencereyi ısıtın ve yağı ekleyin, sırayla zencefil, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini dökün ve soteleyin. 5 Sıcak karnabaharı dökün ve hızlıca kızartın, üstüne hafif soya sosu koyun ve birkaç kez kızartmaya devam edin. 6 Kıyılmış biberi ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin ve tavuk özü ile baharatlayın. 7 Çıkarın ve yemeğin tadını çıkarın.