Malzemeler
Yumurta
4
un
100 gram
Beyaz şeker
85 g
Aksesuarlar: yağ 50g süt 65g kabartma tozu 5ml
Meyveli kremalı şifon kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta sarısı ve sarısı
2 yumurta sarısı ve 25 gr beyaz şeker hacmi büyüyene kadar çırpın
3 Her seferinde iyice çırparak üç kez bitkisel yağ ekleyin
4 Süt ekleyin, hafifçe karıştırın
5 Un ve kabartma tozu ekleyin
6 İyice karıştırın
7 Yumurta beyazlarını çırpın, balık gözü kabarcıklarına ulaşıldığında kalan şekerin üçte birini ekleyin
8 Oynamaya devam edin
9 Yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpın, çırpma teli kaldırın, yumurta beyazları dik köşeleri dışarı çekebilir
Yumurta sarısı hamuruna yumurta akının 101 / 3'ü ilave edilir
11 Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
12 Kalan yumurta beyazları ve yumurta sarısı ezmesi de alttan bir spatula ile karıştırılır, kalıba dökülür ve büyük kabarcıklar oluşur.
13 Fırını önceden ısıtın. 170 derece, üst ve alt borular, 50 dakika, pişmiş
14 Izgarada baş aşağı
15 Soğukken bir spatula ile çıkarın
16 Sebze kreması buzdolabından çıkarılır ve tamamen eritilmesi gerekmez
17 Büyük bir kapta dağıtın, küçük bir dik üçgen elde etmek için çırpıcıyı kaldırın
18 Meyvelerle süsleyin
-
- Köri Hanamaki
-
- Perilla lif kabağı
-
- Vejetaryen Karnabahar Kızartması
-
- Vejetaryen Kızarmış Erik Fasulyesi Parçaları
-
- Salatalık Domuzlu Sandviç
-
- Kızarmış deniz karidesleri
-
- Tavada kızartılmış Xiuzhen Mantarı
-
- Vejetaryen Kızarmış Çıtır Tofu
-
- Yoğurt Meyve Bardağı
-
- Üzümlü Pandispanya
-
- Sandviç Muffin Kek
-
- Domuz İpi Kek Rulo
