ıspanak
100 gram
Haihong Eti
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yeşil sarımsak, susam yağı, karabiber, Nasıl Haihong Ispanak Yumurta Damla Çorbası 1 Haihong yıkanır ve buharda pişirilir. 2 Kabuğu çıkarın ve eti alın. 3 Ispanağı yıkayın ve hafifçe haşlayın. 4 Suyu çıkarın ve sıkın ve parçalara ayırın. 5 Tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve yeşil sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Ispanağı ekleyin ve kavurun. 7 Buharda pişirilmiş Haihong çorbasını ekleyin. 8 Kaynattıktan sonra deniz gökkuşağı eti ekleyin. 9 Yumurta sıvısı ekleyin. 10 Yumurtalar haşlandıktan sonra tadına tuz ekleyin. 11 Ocağı kapatın ve biraz susam yağı ekleyin. 12 Tadına biraz biber ekleyin.