Shiitake
50 gram
Sen Tiao
50 gram
Çin lâhanası
500 g
soya peyniri
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı, monosodyum glutamat Vejetaryen köfte nasıl yapılır 1 Lahana böreklerini, kurutulmuş soya peyniri ve mantarları yıkayıp doğrayın 2 Zencefili doğrayın ve içine koyun 3 Biraz bitkisel yağ dökün 4 Susam yağı dökün 5 Tuz ve MSG koyun 6 Mayalanmış soya peyniri dökün ve karıştırın 7 Erişteleri önceden hazırlayın ve malzemeleri hazırlayın, cilt dolgusunu yuvarlayın ve eşit şekilde karıştırın, köfte yapmaya başlayın 8 Köfteleri 4 dakika kaynatın 94 dakikada pişirin